domingo, setembro 03, 2017

"Ovos estrelados ("Fried eggs")


Ingredientes (2 doses)
1 de um pêssego (variedade de largar o caroço)
2 iogurtes gregos
Açúcar e canela qb

Preparação
Descasca-se o pêssego, separa-se em 2 metades, retira-se o caroço e reserva-se. Batem-se os iogurtes com o açúcar (ou adoçante) a gosto e divide-se por dois pratos. Coloca-se uma metade de pêssego no meio do iogurte, polvilha-se com um pouco de canela e serve-se de imediato.





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